予約販売商品 出荷日3月13日予定
予約受付締切日:2026年3月2日(月)AM9時まで! (注文上限達し次第販売終了いたします)
※本製品は冷凍品です。
素材は、紅鮭・塩・砂糖・昆布の4つだけ。
余計なものは加えず、必要な手間だけを丁寧に重ねました。
一切れごとに形を整え、塩をなじませ、
低温でじっくり水分を抜きながら旨みを凝縮。
くん液は使わず、桜とヒッコリーのチップの煙だけで燻します。
ほんのり琥珀色に染まった身は、
しっとりとした食感とやさしい香りをまとい、
紅鮭ならではの濃い旨みが静かに広がります。
手をかけることは、味に向き合うこと。
この一切れに、7日間の時間が息づいています。
商品の詳細はコチラ
発送日は2026年3月13日になります。
お届け日ご指定の場合は、備考欄にご記入の程宜しくお願いします。
※他の商品と同梱の場合は他の商品の出荷日も3月13日になりますので予めご了承ください。
【Salad Plate】
オニオンスライスとベビーリーフに、スモークサーモンをふわりと重ねて。
ピンクペッパーが弾けるたび、燻製の香りがやさしく広がります。
ワインと合わせたくなる、軽やかな前菜仕立て。
【Bagel Sandwich】
クリームチーズとオニオン、ブロッコリースプラウトをベーグルにサンド。
紅鮭の旨みと燻製の香りが、パンの甘みと重なる贅沢なひと口。
週末の遅めの朝食に、ゆっくり味わいたくなる組み合わせです。
【重量】
100g
【原材料】
紅鮭(ロシア)、食塩、砂糖、昆布粉末
【アレルギー情報】
さけ
【お召し上がり方】
解凍後そのままお召し上がり下さい。
\ギフト箱が登場しました!/

匠クラフトシリーズ限定のギフト箱が登場しました!
大切な人へお中元やお歳暮、プレゼントを贈る際には
ぜひご利用ください♪
ご入用の方は、商品をカートに入れた後、
「ギフトサービスを利用する」→
「匠クラフト専用ギフト箱(378円)」をご選択ください。
※ギフト箱は
【匠クラフト スモークサーモン 2個】
【匠クラフト スモークサーモン1個+燻製茶豆80g1個】
が入るサイズとなっております。